ドロゲリア シチリアの天然塩

なんてみんな同じ!」

そう思っていませんか…?

↓これは、ドロゲリア ミニエラ(岩 粗

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※上記のほかに、(岩 細粒)(海 粗)もあります。


も、岩も、もとは海水から出来たものですが
出来る過程がまったく違うのです。

◆岩とは…
地殻変動などで陸地に閉じ込められた海水の水分が蒸発し、岩のような状態に硬く化石化したのこと
◆海とは…
蒸発などによって天然海水から水分を除くことによって分を濃縮し、 海水中の類を結晶化させたのこと

と海では味も風味もちがうんですよ!
こだわり派の方だったら、お肉やお魚によって
の使い分けもしてるのかもしれませんね☆

お取寄せはこちら>>>シチリア島の天然塩
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