知床塩アイスクリーム

塩アイスクリームってしょっぱいの?

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一口でいえば、さわやかな甘さらしい。
塩といえば、しょっぱさを思い浮かべけれど、
良質の塩は、むしろ甘い印象があるらしい。
さらに深い甘さの秘密はこの良質の塩にあるんだって!!!


ふ〜ん☆ちょっと興味あるな…☆
海洋深層水って話題になったから耳にした人も多いと思うけど、
「知床深層塩」はもっとすごい。
「湧昇海域」(わきしょうかいいき)って聞いたことある?
ぺろちゃん、初めて。
清浄で栄養分の豊富な海洋深層水が流れている地域を言うんだって。
ここでとれたお塩が原料になっているんだよ!

なんだか体にもよさそうだね。

『しょっぱい…』わけじゃない。食べ終わったスッキリ感…
味わってみる?

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