新潟 八海山泉ビール おためしSET3本入


取寄せグルメ

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それでは、西崎商店さんの説明を聞いてみよう♪
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八海山泉ビールは酵母入り地ビールです(ヴァイツェン,アルト)。
貯酒タンクでゆっくり温度を下げながら熟成させ、しだいに沈降してくる余分な酵母を抜き取り、
ビールが清澄するのを待ちます。熱殺菌をせず瓶詰めされて出荷されます。
アルト,ヴァイツェンは無ろ過で香もそのままフレッシュなうちに味わって頂きたいビールです。
ピルスナーは熟成されたまろやかさ、ホップのさわやかな苦味、淡いゴールド色はピルスナータイプの魅力を考え、一時ろ過を行っております。

・保存温度について
八海山泉ビールは精密ろ過や殺菌をしておりませんので特に温度・紫外線に注意が必要です。
常温管理を避け、必ず冷蔵をし(5℃〜8℃)早めにお召し上がりください。
八海山泉ビールの飲み頃の目安は夏6℃、冬は8℃です。


そそられた?
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